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Autore: Davide Oldani
Chefacile. La grande cucina nella cucina di casa tua
Oldani Davide - Arnoldo Mondadori Editore, 2013
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Le D'Onne lo sanno. La cucina, la famiglia, la vita
Davide Oldani - La nave di Teseo, 2018
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Il giusto e il gusto. L'arte della cucina pop
Oldani Davide - Giangiacomo Feltrinelli Editore, 2012
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Pop food. Cucina non regionale italiana, sostenibile-Non regional, sustainable Italian cuisine
Davide Oldani - Giangiacomo Feltrinelli Editore, 2021
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Pop food. La cucina non regionale italiana-Non regional italian cuisine
Oldani Davide - Giangiacomo Feltrinelli Editore, 2015
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Panettone a due voci. Carlo Cracco, Davide Oldani e il lievito delle feste. Storia, tradizioni, cucina d'autore
Davide Oldani - Carlo Cracco - Gruppo Editoriale Giunti, 2010
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